Unternehmergeist an den Tag gelegt

Pulvergetränke, Stoff-Recycling und digitale Dienstleistung: Kleine, aber feine und vor allem innovative Unternehmensmodelle wurden von Schülern des Aufbaulehrganges an den St. Johanner Tourismusschulen im Rahmen der kaufmännischen Fächer geschaffen. „Am Anfang steht immer eine Idee, die von den Schülern selbstständig weiterentwickelt und in ein Geschäftsmodell umgesetzt wird“, schilderten die betreuenden Projektleiterinnen Susanna Auer und Manuela Maurmair. Die Aufgabenstellung: Für ihre Firmen müssen die Schüler eigene Produkte und Dienstleistungen kreieren und dafür auch einen Absatzmarkt finden.

„Mix‘n Drink“, eine der drei präsentierten Junior Companies, hat sich etwa der Erzeugung von acht Pulvergetränken auf Kakaobasis verschrieben, wobei jede Sorte in einer saisonalen Geschmacksrichtung – darunter etwa Zimt, Chili, Punsch oder Kurkuma – erhältlich ist. Verkauft werden die Pulver auf den Weihnachtsmärkten des Hotel Peternhof in Kössen (14. Dezember) sowie in Going (21. Dezember).

Verkauf der Erzeugnisse auf Weihnachtsmärkten

Unter der Bezeichnung „Re: Made“ firmiert eine weitere Junior Company, die sich der Nutzung von Ressourcen verschrieben hat. Aus den ausgemusterten Poloshirts der Schule, aus alten Kleidungsstücken oder Bettwäsche von Hotels wurden Wärmekissen oder wiederverwendbare Adventkalender geschaffen – alles in Eigenregie: Das Nähen habe man sich selbst beigebracht, schildern die Nachwuchs-Unternehmer. Ihre Erzeugnisse verkaufen sie auf dem Kitzbüheler Weihnachtsmarkt.

GoPraktika ist hingegen eine digitale Plattform von Schülern für Schüler, die die aufwändige Suche nach einem Praktikumsplatz erheblich erleichtern soll. Alle notwendigen Infos sind mit wenigen Klicks erhältlich.