Pferdewirtschaft und Tourismus

St. Johann | Vor zehn Jahren wurde mit dem Ausbildungsschwerpunkt Pferdewirtschaft in der Landwirtschaftlichen Landeslehranstalt St. Johann/Weitau begonnen. In Zukunft wird die Pferdewirtschaftsausbildung mit dem Fachgebiet Tourismus gekoppelt.

Vor allem bei den Schülerinnen ist das Interesse an der Pferdewirtschaft ständig gestiegen. Die LLA St. Johann liegt damit im österreichischen Trend – über 90 Prozent der Auszubildenden in der Pferdewirtschaft sind weiblich.

Ausweitung der Ausbildung

Schon seit längerer Zeit wurde in St. Johann darüber nachgedacht, die Pferdewirtschaftsausbildung zu intensivieren. Gemeinsam mit der Abteilung Landwirtschaftliches Schulwesen und den engagierten Lehrern aus dem Bereich Pferdewirtschaft hat man intensiv an der Ausweitung dieser Ausbildung gearbeitet.

Neu in Tirol

Neben den Fachrichtungen Hauswirtschaft und Landwirtschaft entsteht ab Herbst 2011 eine dritte Fachrichtung. Sie trägt den Namen „Pferdewirtschaft und Tourismus“. Die Ausbildung wird im Rahmen der Hauswirtschaftlichen Fachschule ablaufen – ist allerdings selbstverständlich für Mädchen und Burschen zugänglich.

Pro Jahrgang kann eine Praxisgruppe (zwölf Schüler) daran teilnehmen. Die Ausbildung umfasst alle Stunden und Vorgaben des Bundesrahmenlehrplanes für Pferdewirtschaft. Im theoretischen sowie im praktischen Unterricht liegen die Schwerpunkte in Pferdehaltung und Pferdezucht sowie beim Reiten und Fahren.

In den drei Jahren Ausbildung gilt es eine ganze Reihe an Zielen und Zertifikaten zu erreichen: Reiterpass oder Reiternadel; Westernreitzertifikat (WRC), Wanderreitabzeichen, Bronzenes Fahrabzeichen; Westernreitabzeichen in Bronze (= Eignungsprüfung zum Übungsleiter), Fahrlizenz F1, Abschlussprüfung Pferdewirtschaftsfacharbeiter

Zweites Standbein

Um den Schülern ein zweites Standbein zu bieten, wird die Pferdewirtschaftsausbildung mit dem Fachgebiet Tourismus gekoppelt. Hier liegen die Schwerpunkte in den Bereichen Kochen und Service.
Dadurch wird eine neue, nicht nur in Tirol einzigartige Fachrichtung angeboten.
Nähere Informationen finden Sie auf der Homepage „www.weitau.at“. Foto: LLA Weitau